مکمل مشهد/ مشهد مکمل / مکمل اورجینال مشهد | فروش آنلاین و حضوری مکمل بدنسازی مشهد
پروتئین وی چیست؟
پروتئین وی را می توان با کیفیت ترین منبع پروتئینی در بازار دانست. ما در عصری زندگی می کنیم که در آن عضله سازی، حفظ وزن مناسب و دستیابی به آمادگی جسمانی به یک ضرورت تبدیل شده است. این نوع پروتئین به طور طبیعی در شیر و سایر محصولات لبنی یافت می شود. یک پروتئین کامل است زیرا دارای 9 آمینو اسید ضروری بدن انسان می باشد و هضم نسبتا آسانی دارد. اسیدهای آمینه برای بسیاری از عملکردهای بدن از ساخت ماهیچه و عضله گرفته تا ایجاد سلول های ایمنی جدید بسیار حائز اهمیت اند. بدن توانایی تولید آمینو اسیدهای زیادی را دارد اما نمی تواند اسید آمینه ضروری را تولید کند. بنابراین برای تامین اسید آمینه های ضروری بدن باید در رژیم غذایی خود از این نوع پروتئین استفاده کنید.
وی ( آب پنیر) از فرایند ساده تهیه پنیر با استفاده از شیر استخراج می گردد. مایعی که از تهیه پنیر حاصل شده دارای دو نوع پروتئین به نام کازئین و وی می باشد و حدود ۸۰ درصد پروتئین آن از نوع کازئین و تنها ۲۰ درصد پروتئین موجود در آن از نوع وی است. این نوع پروتئین با قابلیت جذب سریع در افزایش حجم عضله تاثیر بسزایی دارد.
آشنایی با انواع پروتئین برای بدنسازان
- کنسانتره
یکی از رایج ترین و پرطرفدار ترین پودرهای پروتئین، نوع کنسانتره است که در فرمولاسیون تولید انواع پودرهای پروتئینی مورد استفاده قرار می گیرد. میزان پروتئین موجود در این نوع پروتئین بین ۲۵ تا ۸۹ درصد متغیر است. باید توجه نمود که این نوع پروتئین حاوی لاکتوز، مواد معدنی و چربی نیز می باشد. البته در نوع ۸۰ درصد، مقدار زیادی از ترکیبات غیر پروتئینی حذف شده و محصول نهایی پروتئین بالایی دارد. این نوع پروتئین نسبت به سایر پروتئین های وی دارای طعم بهتری است، به همین علت ورزشکاران زیادی تمایل به استفاده از آن در رژیم غذایی خود دارند.
- ایزوله
از جمله خالص ترین و غلیظ ترین نوع پروتئین می توان به نوع ایزوله اشاره نمود که باید حداقل ۹۰ درصد پروتئین داشته باشد. اگر میزان پروتئین موجود در آن کمتر از ۹۰ درصد باشد، این محصول باید به عنوان کنسانتره برچسب گذاری شود، نه ایزوله. فیلتراسیونی که برای تولید این محصول مورد استفاده قرار می گیرد، پیشرفته تر است و می تواند درصد زیادی از ترکیبات غیر پروتئینی را حذف کند. این نوع پروتئین مقدار لاکتوز کمی دارد و همچنین میزان چربی آن ناچیز است. به همین علت مصرف آن برای اشخاصی که به لاکتوز آلرژی دارند و یا می خواهند وزن کم کنند، توصیه می شود.
- هیدرولیز
نوع هیدرولیز زمانی تولید می شود که پلی پپتید های پروتئینی بزرگ به زنجیره های بسیار کوتاه تری تجزیه می شوند. این فرآیند تجزیه، هضم پروتئین را آسان تر می کند و به جذب سریع تر آن در روده کمک می نماید.نوع هیدرولیز احتمال بروز هرگونه واکنش آلرژیک را کاهش می دهد و مصرف آن برای ورزشکاران منعی ندارد. افرادی که می خواهند پروتئینی با میزان اثربخشی زیاد را تهیه کنند، می توانند به سراغ این نوع پروتئین بروند. نسبت به دیگر مکمل ها دارای ۹۰ تا ۹۵ درصد پروتئین بوده و درصد خلوص آن بالا است.
فواید مصرف این مکمل ارزشمند
افزایش رشد عضلانی: توده عضلانی یک شاخص مهم برای سلامت عمومی محسوب می شود. اگر شما می خواهید توده عضلانی خود را افزایش دهید و یا ماهیچه های خود را حفظ کنید، بهتر است از این مکمل استفاده نمایید. مکمل های پروتئینی آمینواسیدهای مورد نیاز بدن را به منظور بازسازی بافت عضلانی آسیب دیده و ایجاد ماهیچه جدید تامین می کنند. و به طور موثرتری نسبت به مکمل های پروتئینی گیاهی باعث تقویت عضلات و ماهیچه ها می شود.
کاهش وزن: اگر شما می خواهید وزن کم کنید، مصرف پروتئین امری ضروری است. این نوع مکمل برای مدت زمان بیشتری حس سیری را به شما القا می کند و با کاهش اشتها منجر به کاهش وزن می شود. تحقیقات نشان می دهد افرادی که پروتئین بیشتری مصرف می کنند، به طور قابل توجهی حجم زیادی از چربی بدن خود را از دست می دهند.
تقویت سیستم ایمنی بدن: این مکمل یک پروتئین محلول لبنی است که در تقویت سیستم ایمنی تاثیر بسزایی دارد و از مبتلا شدن افراد به عفونت ها و سایر بیماری ها پیشگیری می کند. میزان آنتی اکسیدان موجود در این مکمل بسیار بالا است و موجب تقویت سیستم دفاعی بدن می شود
عوارض جانبی احتمالی
این محصول از طرق مختلف برای سلامتی مفید است اما این بدان معنا نیست که بهترین انتخاب برای تمامی افراد به شمار می رود. از آنجایی که این نوع پروتئین یک پروتئین شیر است، برای افرادی که به شیر آلرژی دارند، مناسب نیست. همچنین مصرف این محصول برای افرادی که بدن شان به لاکتوز حساسیت نشان می دهد، توصیه نمی شود زیرا ممکن است ناراحتی گوارشی برای آن ها ایجاد نماید. علائم ناراحتی گوارشی در اثر مصرف این مکمل شامل ناراحتی معده، نفخ و اسهال می شود. معمولاً افرادی در معرض خطر بیشتر قرار می گیرند که در هضم لاکتوز مشکل دارند. مصرف نوع ایزوله که حاوی لاکتوز کمتری است برای این افراد توصیه می شود؛ زیرا هضم آسان تری دارد.
سوالات متداول
زمان مصرف ؟
بسیاری از افراد بر این باورند که باید درست قبل و یا بعد از تمرین برای رشد و ریکاوری عضلات مصرف شود. در حالی که تحقیقات نشان می دهد، پروتئینی که پس از ۲۴ ساعت از ورزش مصرف می شود، به ترمیم و رشد ماهیچه ها کمک می کند. در نتیجه در هر زمان از روز می توانید این نوع پروتئین را مصرف کنید.
آیا مصرف روزانه توصیه می شود؟
بله، یک شیک از این پروتئین به عنوان یک وعده پروتئینی محسوب می شود و به شما کمک می کند تا میزان پروتئین دریافتی روزانه خود را افزایش دهید. مصرف روزانه پروتئین همراه با انجام تمرینات مقاومتی به طور موثری در رشد و قدرت عضلات تاثیر می گذارد.
وی را با شیر مصرف کنیم یا آب؟
اگر از یک رژیم کم کالری پیروی می کنید بهتر است این محصول را به همراه آب میل نمایید؛ زیرا باید میزان کالری دریافتی خود را کاهش دهید. اما اگر دارای رژیم افزایش وزن هستید، باید میزان کالری را که به بدن خود می رسانید، افزایش دهید در نتیجه می توانید با شیر میل کنید.