کربو چیست؟

 کربو یک مکمل ضروری برای افرادی است که قصد دارند عملکرد ورزشی خود را افزایش دهند و یا در طول تمرین انرژی و استقامت بدن را حفظ کنند. اگر شما جز ورزشکارانی هستید که به صورت مداوم تمرین می‌ کنید، باید بدانید که مصرف این مکمل‌ ها ضروری می باشد. این نوع مکمل در اشکال مختلف به صورت پودر و یا ژل تولید می‌ شود؛ فرمولاسیون آن به گونه‌ ای است که در افزایش میزان انرژی و آسان نمودن انجام تمرینات ورزشی موثر واقع می‌گردد.

کربوهیدرات‌ ها منبع مهم سوخت بدن به شمار می‌ روند و استفاده از این نوع مکمل قبل و یا در حین تمرین موجب پیشگیری از خستگی می شود و بازده را به صورت قابل توجهی افزایش می‌دهد. ذخایر گلیکوژنی در طول ورزش شدید تخلیه می‌ شوند و برای پر کردن آن باید از این نوع مکمل استفاده نمود. زیرا این مکمل به ریکاوری عضلات کمک خوبی می‌ نماید.

انواع کربوهیدرات ها به زبان ساده

کربوهیدرات‌ ها به دو صورت ساده و پیچیده وجود دارند و میزان هضم مکمل‌ های کربو به منبع آنها بستگی دارد. کربوهیدرات‌ های ساده که در واقع همان قند هستند، جز کربوهیدرات‌ های سریع هضم می باشند و به عنوان سوخت قبل از ورزش مصرف می شوند.

از سوی دیگر نوع پیچیده کربوهیدرات‌ ها دیر هضم هستند و در حمایت، رشد و ترمیم عضلات تاثیر بسزایی دارند. چه شما یک ورزشکار با تجربه و حرفه ای باشید و یا چه تازه شروع به گنجاندن ورزش در برنامه روزانه خود کرده‌ اید، این مکمل‌ ها می‌ توانند انرژی و مواد مغذی مورد نیاز را برای به حداکثر رساندن عملکرد و دستیابی به اهداف تناسب اندام فراهم کنند.

اهمیت واقعی کربوهیدرات ها در تناسب اندام

اهمیت واقعی کربوهیدرات‌ ها در دنیای تناسب اندام امروزه با باورهای غلط مخدوش شده است. بسیاری بر این باورند که کربوهیدرات‌ ها تنها مسئول افزایش وزن هستند و باید از آن ها اجتناب نمود؛ در واقع این یک باور غلط است. کربوهیدرات‌ ها هم برای عملکرد مغز و هم برای فعالیت بدن ضروری هستند.

افرادی که می‌ خواهند به تناسب اندام و سلامتی دست یابند، مصرف آن را جدی می‌ گیرند. این درشت مغذی به همراه پروتئین‌ ها و چربی‌ ها منبع اصلی انرژی بدن می باشد. مکمل‌های کربو ابزار موثری برای ورزشکاران به شمار می‌روند و راهی سریع را برای سوخت‌رسانی و پر کردن ذخایر گلیکوژن پس از تمرین ارائه می‌نمایند.

چرا باید مکمل کربو مصرف کنیم؟

اگر در ورزش‌های استقامتی یا فعالیت‌هایی شرکت می‌کنید که به سطح انرژی بالایی نیاز دارید، مکمل کربو به طور موثری مفید واقع می‌شود. در نهایت اگر شما تصمیم به مصرف مکمل کربوهیدرات دارید باید به نیاز و اهداف فردی خود توجه نمایید. مطالعات بسیار زیادی در این زمینه انجام شده که فواید مصرف این مکمل را در حین و بعد از تمرین برای بهبود رشد، استقامت و ریکاوری عضلات نشان می‌دهند.

یکی از مزایای کلیدی این مکمل آن است که منبع اصلی انرژی بدن هستند؛ قندها و نشاسته‌ها به قندهای ساده‌ ای تجزیه می‌ شوند و به عنوان گلوکز خون شناخته شده اند. گلوکز برای انرژی و سوخت رسانی به فعالیت‌ های مختلف از تنفس ساده گرفته تا دویدن و فعالیت‌ های بدنسازی با شدت بالا مورد استفاده قرار می‌گیرد. گلوکز اضافی در ماهیچه ها، کبد و سایر سلول‌ ها ذخیره می‌ شود و در مواقع ضروری، بدن از آن استفاده می‌ نماید.

زمانی که صحبت از ریکاوری عضلانی می‌ شود، مکمل‌ های کربو می‌ توانند به شما در تسریع زمان ریکاوری کمک بسیار زیادی نمایند. ورزش با شدت بالا ذخایر گلیکوژن را تخلیه می‌ کند. این بدان معناست که شما در حین انجام تمرینات ورزشی انرژی کمتری خواهید داشت در نتیجه عملکردتان کاهش می‌ یابد. این مکمل‌ ها با پر کردن گلیکوژن بلافاصله پس از تمرین، مخصوصاً اگر همراه با پروتئین مصرف شوند، زمان ریکاوری را سرعت می بخشند.

اگر در تلاش برای عضله سازی هستید، این مکمل‌ ها را نادیده نگیرید. در حالیکه پودر پروتئین یک مکمل موثر است اما افزودن مکمل‌های کربو می‌تواند به شما کمک کند تا به تناسب اندام دلخواه دست یابید. به طور خلاصه مهم‌ترین فواید مصرف این مکمل عبارت اند از:

• افزایش انرژی
•  ریکاوری سریع
•  افزایش حجم عضلات
•  بهبود عملکرد ورزشی

آیا مکمل کربوهیدرات عوارض دارد؟

این مکمل ها برای تمامی افرادی که به داشتن تناسب اندام علاقمند هستند، گزینه محبوبی شناخته شده‌اند؛ زیرا عملکرد خود را در زمان تمرین و ریکاوری را پس از تمرین افزایش می‌دهند. با این حال ممکن است مانند بیشتر مکمل‌ها این نگرانی برای ورزشکاران به وجود آید که آیا مصرف آن عوارض دارد یا خیر؟

در پاسخ می‌توان گفت که این مکمل‌ها زمانی که به درستی و در حد اعتدال استفاده شوند، کاملاً بی‌ خطر هستند. برخلاف برخی از مکمل‌ها، مکمل کربو هیچگونه عوارض جانبی ایجاد نمی‌کند مگر آن که در مقادیر بالا و بیش از حد مصرف شود. در واقع مصرف متعادل و به اندازه کربو مخصوصا به صورت مکمل در افزایش سطح انرژی و استقامت تاثیر مطلوبی خواهد داشت. مطالعه برچسب مکمل و پیروی از دوز توصیه شده به منظور پیشگیری از عوارض جانبی بسیار حائز اهمیت است. همچنین بهتر است قبل از شروع مصرف تمامی مکمل‌ها از یک متخصص مشاوره بگیرید؛ انتخاب یک مکمل با کیفیت بالا منجر به دستیابی به تناسب اندام دلخواه می‌شود.

نتیجه‌ گیری 

اگرچه ممکن است برخی از افراد کربوهیدرات‌ ها را در دسته پیشرفته ترین و جدیدترین مکمل ها قرار ندهند اما به جرات می توان بیان نمود که یکی از موثرترین محصولات در بهبود تناسب اندام شناخته شده اند. تحقیقات نشان می‌ دهند که مصرف این نوع مکمل از طریق مکانیسم‌ های مختلف باعث افزایش رشد عضلات می‌ شود.

ورزشکارانی که می‌ خواهند تناسب اندام داشته باشند با مصرف این مکمل اثربخشی هر جلسه تمرینی را به حداکثر می رسانند و به عضلات خود حجم بیشتری می دهند. وقتی دفعه بعد شیک پروتئین بعد از تمرین خود را آماده می‌ کنید، مقداری کربو به آن اضافه نمایید تا از دیدن نتیجه شگفت زده شوید. گنجاندن یک مکمل اورجینال و اصل در برنامه تمرینی می‌ تواند تا حد زیادی از عملکرد ورزشی تان حمایت کند و در ریکاوری عضلات تاثیرگذار باشد.